Responsabilité environnementale

Nous assumons nos responsabilités en matière d'environnement. Le Bell Food Group s'engage activement dans la protection des ressources naturelles et associe la qualité de la production alimentaire à une action durable.

La responsabilité environnementale est un élément central de la compréhension du Bell Food Group'en matière de durabilité. En tant que producteur alimentaire, nous sommes conscients de l'importance de notre empreinte écologique et comprenons l'impact de nos activités sur l'eau, le sol, l'air, les plantes et les animaux. Ces ressources naturelles ne constituent pas seulement la base de la qualité de nos produits, mais sont également essentielles pour un environnement intact.

Nous assumons notre responsabilité environnementale en promouvant une agriculture, un élevage et une pêche plus durables. Nos produits répondent à des normes sociales et écologiques minimales strictes, tandis qu'une part croissante de notre gamme offre une valeur ajoutée supplémentaire dans les domaines de l'écologie, des questions sociales et du bien-être animal.

Domaines d'action stratégiques

La dimension « responsabilité environnementale » du Bell Food Group comprend 5 champs d'action stratégiques : Les émissions de gaz à effet de serre et l'énergie, l'eau, l'élimination et le recyclage, les écosystèmes, le bien-être des animaux.

Nos progrès en chiffres

Émissions de gaz à effet de serre et énergie

Nous avons des objectifs climatiques validés et fondés sur des données scientifiques, conformément à l'initiative Science Based Targets (SBTi). D'ici 2026, nous réduirons nos émissions de gaz à effet de serre (scope 1 et 2) de 21 %. Tout au long de la chaîne de valeur en amont et en aval, nous réduirons les émissions de scope 3 (non FLAG) de 25 % et celles de scope 3 (FLAG) de 30 % d'ici 2030.

L'eau

D'ici 2026, nous réduirons notre consommation d'eau opérationnelle de 10 %. De plus, nous préserverons et améliorerons la qualité de nos eaux usées.

Élimination et recyclage

Nous bouclons les cycles des matières recyclables, réduisons les pertes alimentaires liées à l'exploitation à moins de 1 % et la consommation de plastique de 15 % d'ici 2026.

Écosystèmes

D'ici 2026, nous augmenterons nos ventes de produits biologiques à 370 millions de francs suisses et 72 % de notre gamme de produits de la mer sera classée comme au moins recommandable par le WWF. Nous poursuivons également la vision « Zéro déforestation 2030 ».

Bien-être des animaux

D'ici à 2022, nous avons mis en œuvre une politique de protection des animaux à l'échelle de l'entreprise sur les aspects liés au bien-être des animaux. 37% de nos matières premières animales dans l'ensemble du groupe Bell Food (60% chez Bell Suisse) sont certifiées avec un label de bien-être animal d'ici 2026.

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