Produktentwickler Charcuterie / Produktentwicklerin Charcuterie

Abteilung/Bereich
Verkauf/Produktmanagement
Arbeitsort
Basel, Schweiz
Vertrag
unbefristet
Pensum
100 %
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Geben Sie Ihrer Karriere neuen Schwung!
Sie sind massgebend für die Neu- und Weiterentwicklung, sowie Verbesserung unserer Produkte in der Charcuterie verantwortlich. Rezepturen, Labor- und Grossversuche aber auch Nullserien werden von Ihnen erstellt, begleitet und organisiert. Schlussendlich implementieren Sie die neuen Herstellungsprozesse in die Serienproduktion.
Gestalten Sie aktiv mit:
- Entwickeln von Varianten zu Produktionsprozessen und Rezepturen bei Neuentwicklungen und Änderungen
- Vollständiges Dokumentieren der Produktentwicklung und der Produktinformationen
- Planen und Durchführen von praktischen Versuchen für neue Produkte und Optimierungen nach Vorgaben der Prozessorientierung
- Erarbeiten des zukünftigen Produktionsprozesses bei Neuentwicklungen und Änderungen
- Umsetzen von Entwicklungsaufträgen sowie ganzen Entwicklungsprojekten
- Eigenständiges Finden von Lösungen von entstehenden Problemen
- Erstellen der Grundlagen für die Kalkulation (Material-, Herstell-, und Selbstkosten)
- Organisieren, Durchführen und Auswerten von Degustationen
Diese Fähigkeiten bringen Sie mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Metzger/in, Fleischtechnologe/in oder vergleichbare Ausbildung im Bereich der Lebensmitteltechnologie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung, der Produktion oder im Qualitätsmanagement, bestenfalls in der Fleischindustrie
- Gefestigte SAP und Microsoft Office Kenntnisse sowie fundierte Erfahrung mit Softwares der Rezepturverwaltung
- Fliessende Deutschkenntnisse, von Vorteil sind gute Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch
- Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit, verknüpft mit einer hartnäckigen und selbstständigen Arbeitsweise
- Umsetzungsstarkes und organisiertes Handeln
Das erwartet Sie bei uns:
- Aus- und Weiterbildungsangebote
- Attraktive Vorsorgelösungen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- 5 Wochen Ferien (ab 50. Lebensjahr + 1 Woche)
- Personalrestaurant mit grosser Auswahlmöglichkeit, Gratis Wasser, Tee und Früchte
- Mitarbeiterrabatt in den Unternehmen der Coop-Gruppe
- Unterstützung für Benutzung der ÖV oder kostengünstige Parkplätze
Interessiert? Kontaktieren Sie uns jetzt!
- Falls Sie Ihre Unterlagen gerne klassisch hochladen möchten, können Sie das gerne tun.
- Eine ganz unkomplizierte Möglichkeit der Bewerbung haben Sie allerdings, wenn Sie uns den Link zu Ihrem LinkedIn oder Xing Profil angeben.
- Vorausgesetzt Ihre Daten im LinkedIn/Xing-Profil sind aktuell, können Sie gerne auf das Hochladen weiterer Unterlagen verzichten.
- Natürlich freuen wir uns über ein paar Zeilen, warum Sie gerne bei uns beginnen wollen.
- Ausserdem haben Sie die Möglichkeit, uns einen Link zu Ihrem Bewerbungsvideo zu senden.
Egal in welcher Form, wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gewinnen Sie weitere Einblicke in unsere Unternehmung:
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Gerne nehmen wir Ihre Bewerbung elektronisch entgegen.
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Haben Sie noch Fragen?
Bei Fragen zu dieser Stelle wenden Sie sich bitte an:

Jan Schemmer
Leiter Produktmanagement/Entwicklung
Bewerbungsverfahren
Die eingehende Prüfung der Unterlagen kann einige Tage in Anspruch nehmen. Mit den Kandidaten, deren Fähigkeiten und Qualifikationen am besten mit dem Anforderungsprofil einer vakanten Stelle übereinstimmen, nehmen wir telefonisch Kontakt auf und vereinbaren einen Termin für ein erstes Vorstellungsgespräch. Dazu verschaffen wir Ihnen einen Überblick über Bell Food Group und das Aufgabengebiet der offenen Stelle.