Maison de Savoie SAS

Frankreich

Postadresse

Maison de Savoie SAS
BP 51

Frankreich

Tel. +33 479 094100
Fax. +33 479 094101

Division

Bell West-/Osteuropa

Factsheet

Betriebsleiter Stephan Cavalier
Betriebsnummer 73.006.003
Produktionsfläche (in m2) 4'500
Grundfläche (in m2) 4'800
Baujahr 2008
Anzahl Mitarbeiter 49
Zertifizierung/Auszeichnungen IFS 6, VPF, Label Rouge, Kanada
Max. Produktionskapazität pro Jahr (auf Basis Fertigartikel, in Tonnen) 1800
Verarbeitungstechnologien Lufttrocknung Wurstwaren, Pasteurisierung (Diots)
Was wird produziert? Luftgetrocknete Salami; Diots (Wurst demi-sec)