Maison de Savoie SAS
Frankreich
Postadresse
Maison de Savoie SAS
BP 51
Frankreich
Tel. +33 479 094100
Fax. +33 479 094101
Division
Bell West-/Osteuropa
Factsheet
| Betriebsleiter | Stephan Cavalier |
| Betriebsnummer | 73.006.003 |
| Produktionsfläche (in m2) | 4'500 |
| Grundfläche (in m2) | 4'800 |
| Baujahr | 2008 |
| Anzahl Mitarbeiter | 49 |
| Zertifizierung/Auszeichnungen | IFS 6, VPF, Label Rouge, Kanada |
| Max. Produktionskapazität pro Jahr (auf Basis Fertigartikel, in Tonnen) | 1800 |
| Verarbeitungstechnologien | Lufttrocknung Wurstwaren, Pasteurisierung (Diots) |
| Was wird produziert? | Luftgetrocknete Salami; Diots (Wurst demi-sec) |