Maison de Savoie SAS

France

Adresse postale

Maison de Savoie SAS
BP 51
Route des Iles
73210 Aime
France

Tél. +33 479 094100
Fax. +33 479 094101

Division

Bell Europe de l'Ouest et de l'Est

fiche d'information

Chef dʼexploitation Stephan Cavalier
Numéro d’exploitation 73.006.003
surface de production (en m2) 4'500
surface au sol (en m2) 4'800
année de construction 2008
nombre du personnel 49
Certification/Récompenses IFS 6, VPF, Label Rouge, Canada
capacité de production maximale par an (sur la base des produits finis, en tonnes) 1’800
technologies de traitement Séchage à l’air saucisses, pasteurisation (Diots)
Qu'est-ce qui est produit ? Salami séché à l’air;Diots (saucisson demi-sec)