Maison de Savoie SAS
France
Adresse postale
Maison de Savoie SAS
BP 51
Route des Iles
73210 Aime
France
Tél. +33 479 094100
Fax. +33 479 094101
Division
Bell Europe de l'Ouest et de l'Est
fiche d'information
| Chef dʼexploitation | Stephan Cavalier |
| Numéro d’exploitation | 73.006.003 |
| surface de production (en m2) | 4'500 |
| surface au sol (en m2) | 4'800 |
| année de construction | 2008 |
| nombre du personnel | 49 |
| Certification/Récompenses | IFS 6, VPF, Label Rouge, Canada |
| capacité de production maximale par an (sur la base des produits finis, en tonnes) | 1’800 |
| technologies de traitement | Séchage à l’air saucisses, pasteurisation (Diots) |
| Qu'est-ce qui est produit ? | Salami séché à l’air;Diots (saucisson demi-sec) |