Le Saloir de Mirabel Sàrl

Frankreich

Postadresse

Le Saloir de Mirabel Sàrl
Allée du Côteau de Mirabel

Frankreich

Tel. +33 473 632720
Fax. +33 473 632721

Division

Bell West-/Osteuropa

Factsheet

Betriebsleiter Julien Brionnet
Betriebsnummer 63.300.031
Produktionsfläche (in m2) 3'000
Grundfläche (in m2) 3'200
Baujahr 1965
Anzahl Mitarbeiter 10
Zertifizierung/Auszeichnungen IFS 6, g.g.A Auvergne, Label Rouge
Max. Produktionskapazität pro Jahr (auf Basis Fertigartikel, in Tonnen) 450
Verarbeitungstechnologien Lufttrocknung Schinken, Entbeinen, Pressen, Verpacken
Was wird produziert? Auvergner Schinken