Cher-Mignon SA

Schweiz

Postadresse

Cher-Mignon SA
Route Cantonale 1

Schweiz

Tel. +41 27 483 33 74
Fax. +41 27 483 23 15

Division

Division Bell Schweiz

Factsheet

Betriebsleiter Cyrille Bagnoud
Betriebsnummer 40589913
Produktionsfläche (in m2) 2'010
Grundfläche (in m2) 3'563
Baujahr 1975
Erweiterung des Betriebes 1988/2000
Anzahl Mitarbeiter 25
Zertifizierung/Auszeichnungen FFS, Suisse Garantie, ISO 9001, ISO 14001, Vailais Excellence, GGA, IGP, Bergprodukte
Max. Produktionskapazität pro Jahr (auf Basis Fertigartikel, in Tonnen) 520
Verarbeitungstechnologien Trockenfleisch, Rohwurst
Was wird produziert? Walliser Trockenfleisch IGP;Walliser Rohschinken IGP;Walliser Rohessspeck IGP