Die Erfolgsstory von Eisberg

Eisberg geht aus zwei Schweizer Gemüsebaubetriebe hervor und begeistert seit 1972 ihre Kundschaft mit Frische und Qualität.

Die zwei Unternehmen Gastro Star (Gründung 1972) und Eisberg Schweiz (Gründung 1976) entwickelten sich als ursprüngliche Gemüsebaubetriebe zunächst unabhängig voneinander in der gleichen Gemüsebauregion und begeisterten als Pioniere des Beutelsalats Kunden in Gastronomie, Systemgastronomie und Retail mit frischen geschnittenen verzehrfertigen Salaten. 

Schon lange gedeihen unsere Salate in vielen Regionen Europas – dort, wo unsere Kunden zu Hause sind. Schon lange zeichnen sich unsere Betriebe durch moderne Produktionstechnologie aus – Eisberg nimmt im Bereich des technologischen Fortschritts sogar eine Pionierrolle ein. Jedoch die Nähe zu Natur, Umwelt und unseren Kunden, die Passion für gesunde naturnahe Lebensmittel sowie der Wille, Schweizerische Qualitätskriterien überall konsequent umzusetzen, stellen seit den Anfängen Eckpfeiler der Eisberg-Philosophie dar und werden es auch in Zukunft sein.