Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik 2024*

Department/Division

Produktion/Beschaffung

Place of work

Edewecht, Deutschland

Du interessierst dich für Ernährung und möchtest wissen, wie Lebensmittel hergestellt werden? Eine hohe Qualität der Lebensmittel ist dir wichtig? Der Schwerpunkt, der Ausbildung, liegt in der Herstellung unserer hochwertigen Produkte. Hier ist es wichtig, sich genau an Rezepturen und Abläufe zu halten und die Maschinen zu überwachen. Du bist mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften und überprüfst unsere Produkte im Labor, ob diese einwandfrei sind und an die Kunden ausgeliefert werden können.

Das bieten wir Dir:

• Eine 39-Stunden-Woche  (Inkl. Berufsschule und 2 Stunden Lernzeit)
• Überdurchschnittliche Vergütung
• 30 Tage Urlaub im Jahr + zusätzlich 24.12. und 31.12. arbeitsfrei
• Tarifvertragliche Übernahmegarantie
• Übernahme der Kosten für Lernmittel und Prüfungsvorbereitungskurse
• Frisches Obst und Freigetränke (Kaffee und Wasser)
• Unterstützung beim Umzug mit einem Tag Sonderurlaub
• Externe und interne Weiterbildungen
• Intensive Betreuung in allen Bereichen
• Förderung deiner individuellen Stärken
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vergünstige Mitgliedschaft im Fitnessstudio
• Betriebliche Gesundheitsförderung
• Günstiger Werksverkauf

Das sind Deine Aufgaben:

• Herstellung von Nahrungsmitteln nach festen Rezepturen und Abläufen
• Zusammenstellung der Rohstoffe nach Rezeptur
• Bedienung, Überwachung und Kontrolle von Produktionsanlagen
• Entnahme von Proben und Prüfung im Labor
• Einhaltung und Überprüfung der hygienischen Vorschriften

Das wünschen wir uns von Dir:

• mindestens einen guten Hauptschulabschluss
• Interesse für Lebensmittel und Ernährung
• konzentrierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Sinn für Hygiene und Qualität
• technisches Verständnis

*Für die bessere Lesbarkeit des Textes wird auf die Verwendung geschlechtsspezifischer Sprachformen verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten für alle Geschlechter.

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