Ausbildungsbetrieb: Bell Schweiz AG
Fleischfachassistent/in EBA Basel,
Oensingen und Zell LU
Bell ist eine der führenden Lebensmittelmarken in der Schweiz. Von Fleisch über Geflügel und Charcuterie bis hin zu Seafood und Convenience-Gerichten steht unsere Traditionsmarke für ein vielfältiges Angebot an erstklassigen Produkten. Entscheidest Du Dich für eine Lehre als Fleischfachassistenten/in EBA bei Bell, triffst Du eine gute Wahl. Immer unterstütz von uns, machst Du Deine ersten Schritte ins Berufsleben und wirst Teil der Community der Bell Lernenden.
Deine Lehre
- Anzahl Lehrjahre: 2
- Schule Ausbildungsort Basel: Gewerblich-industrielle Berufsfachschule Muttenz, www.gibmuttenz.ch
- Schule Ausbildungsort Oensingen: Gewerblich-industrielle Berufsfachschule Bern, www.gibb.ch
- Schule Ausbildungsort Zell: BBZ Willisau
- Unterricht: jeweils 1 Tag pro Woche
- Schwerpunkt: Produktion und Verarbeitung
Das bieten wir Dir
Bei Bell kannst Dich Du nicht nur auf eine spannende Lehre freuen. Wir haben Dir noch vieles mehr zu bieten. Überzeug Dich gleich selbst von den zahlreichen Vorteilen und Benefits, die Dich bei uns erwarten.
- 7 Wochen Ferien und 13 Monatslöhne im Jahr
- Bezahltes Berufsschulmaterial
- Leistungsprämie bei guter schulischer und betrieblicher Leistung
- Mittagessen im Personalrestaurant für CHF 3.25
- Beteiligung von CHF 700.– an einen persönlichen Notebook
- Wir unterstützen die Berufsmatura bei Berufslehren mit eidgenössischem Zeugnis.
- Nach Abschluss der Lehre bieten wir dir eine Festanstellung oder ein Festigungsjahr an.
- Gratis SBB Generalabonnement (GA)
- Gratisabo bei Update Fitness
- Mitarbeiterrabatte in der Coop–Gruppe
- Community mit über 50 anderen Lernenden
- Alle zwei Jahre ein internationaler Lernenden-Event mit über 130 Teilnehmern aus der ganzen Bell Food Group
«Neben der Arbeit, schätze ich den Austausch untereinander.»
Das erwartet Dich
Während Deiner sehr praxisnahen Ausbildung erlernst Du das fachgerechte Ausbeinen und Dressieren der einzelnen Fleisstücke von Rind, Kalb und Schwein. Du schneidest die Fleischstücke entsprechend der Bestellung zu, verpackst sie und lagerst sie ein. Oder Du verarbeitest sie zu Charcuterieartikeln. Darüber hinaus richtest Du die Maschinen ein und nimmst die Einstellung der Programme vor. Schliesslich unterstützt Du Dein Team bei weiteren unterschiedlichen Produktionsprozessen.
Als Fleischfachassistent/-in EBA mit Spezialisierung Geflügel in Zell LU lernst du den ganzen Verarbeitungsprozess von Geflügel kennen.
Nach Deinem erfolgreichen Abschluss kannst Du eine verkürzte Grundbildung als Fleischfachmann/frau EFZ erwerben.
Das bringst Du mit
- Abschluss der obligatorischen Schule mit Grundanforderungen
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und eine sorgfältige Arbeitsweise
- Körperliche Fitness und handwerkliches Geschick
Dein Weg zur Lehrstelle
1. Bewirb Dich
Mit Deiner Bewerbung stellst Du Dich vor. Sie ist im wahrsten Sinne eine Werbung in eigener Sache. Sind Deine Unterlagen gut, kommst Du auch bei uns gut an. Nimm Dir deshalb genügend Zeit, ein tolles Dossier zu erstellen.
2. Komm vorbei
Beim Vorstellungsgespräch lernst Du uns und die Bell Schweiz AG näher kennen. Wir wiederum haben die Gelegenheit, mehr über Dich zu erfahren. Bereite Dich gut auf das Gespräch vor. Informier Dich über Bell und über Deinen Wunschberuf. Hab vor allem keine Angst, auch uns Fragen zu stellen.
Sind beide Seiten an einer Zusammenarbeit interessiert, vereinbaren wir einen Termin für zwei oder mehrere Schnuppertage (je nach Beruf unterschiedlich). Während der Schnuppertage arbeitest Du viel mit unseren Lernenden zusammen. Dabei siehst Du, wie ein Arbeitstag in Deinem Wunschberuf verläuft.
3. Sei dabei
Haben Dir die Schnuppertage gefallen und hast Du einen positiven Eindruck bei uns hinterlassen, steht Deiner Lehre bei Bell nichts mehr im Weg. Alle Details besprechen wir bei der Vertragsunterzeichnung.
