Anlageführer / Anlageführerin Verarbeitung

Bell

Département/Division

Geflügel

Lieu du travail

Zell/LU, Schweiz

Vertrag

Pensum

Stellenantritt

Unbefristet 100% per sofort oder nach Vereinbarung

Auf einen Blick

   

Die Abteilung Verarbeitung Geflügel stellt am Standort Zell (LU) küchen-und pfannenfertige Geflügelprodukte her. Als Anlageführer/in im Bereich Auftauen sind Sie verantwortlich für die Inbetriebnahme und das Bedienen der zwei Auftaukammern mit je 14 Palettenplätzen.

   

Gestalten Sie aktiv mit:

  • Bearbeitung der Aufträge via Betriebssystem
  • Erhebung der Kennzahlen im Erfassungstool
  • Reinigen der Auftaukammern
  • Gebinde für Weiterverarbeitung im Gebinde-Lager holen und bringen
  • Gefrorene Ware auspacken, in Gebinde legen, palettisieren, damit die Auftaukammern befüllen und die Temperaturfühler setzen. Je nach Programm die Kammern starten und evtl. neue Programme schreiben.
  • Kontrolle der aufgetauten Ware auf Temperatur und bei Abweichungen definierte Massnahem einleiten
  • Aufgetaute Ware mit Ameise in die entsprechenden Bereiche für die Weiterverarbeitung bringen.
  • Aushilfe in anderen Bereichen wie Einfrieren ganzer Poulets oder Poulet-Teile

Diese Fähigkeiten bringen Sie mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Grundausbildung (Lebensmitteltechnologie, Koch, Metzger, Milchtechnologe, Bäcker/Konditor) oder mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • Technische Grundkenntnisse und Freude an der Arbeit mit Maschinen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sehr gute körperliche Kondition und Belastbarkeit (häufiges Heben und Tragen von ca. 15-20 kg und viel Gehen) 
  • Sie sind bereit, auch an Samstagen und evtl. Sonntagen zu arbeiten (keine Schichtarbeit, Start 05.00 Uhr)
  • Es macht Ihnen nichts aus, in klimatisierten Räumen (ca. 7°C) zu arbeiten

Das erwartet Sie bei uns: 

  • attraktive Aus- und Weiterbildungsangebote  
  • Attraktive Vorsorgelösungen  
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • 5 Wochen Ferien (ab 50. Lebensjahr + 1 Woche)
  • Personalrestaurant mit grosser Auswahlmöglichkeit, Gratis Wasser, Tee und Früchte  
  • Mitarbeiterrabatt in den Unternehmen der Coop-Gruppe  
  • Unterstützung für Benutzung der ÖV


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+41 58 326 8623

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